Luigi's
Ramen Pisa
Artisanal Japanese Ramen
Bao
Pork Bao(2 pz)
€ 8,40
Pane bao cotto al vapore con pancia di maiale, germogli, cipolla croccante, cipollotto e salsa teriaki
Chicken Bao(2 pz)
€ 8,40
Pane bao cotto al vapore con pollo teriaki, germogli, cipolla croccante, cipollotto e salsa teriaki
Veggie Bao(2 pz)
€ 8,40
Pane bao cotto al vapore con mix di verdure(Melanzane e zucchine), germogli, cipolla croccante, cipollotto e salsa teriaki
Bao Mix(2 pz)
€ 8,40
(1 Pork Bao, 1 Chicken Bao)
Ramen
Shoyu Ramen
€ 11,50
Brodo a base di pollo, salsa di soya, spezie, sovraccoscia di pollo, uovo marinato, pak-choi, cavolo verde, cipollotto fresco, sesamo.*
Tonkotsu Ramen
€ 12,50
Brodo a base di maiale, salsa di soya, spezie, arista o costine di maiale, uovo marinato, pak-choi, cavolo verde, cipollotto fresco, sesamo.*
Miso Ramen
€ 11,50
Brodo a base di miso rosso, salsa di soya, spezie, arista o costine di maiale, uovo marinato, pak-choi, cavolo verde, cipollotto fresco, sesamo.*
Veggie Miso Ramen
€ 11,50
Brodo a base di verdure miste, salsa di soya, spezie, verdure di stagione, uovo marinato, pak-choi, cavolo verde, cipollotto fresco, sesamo.*
Spicy Shoyu Ramen € 12,00
Crema picante, Brodo a base di pollo, salsa di soya, spezie, sovraccoscia di pollo, uovo marinato, pak-choi, cavolo verde, cipollotto fresco, sesamo.*
Spicy Tonkutsu Ramen
€ 13,00
Crema picante, Brodo a base di maiale, salsa di soya, spezie, arista o costine di maiale, uovo marinato, pak-choi, cavolo verde, cipollotto fresco, sesamo.*
Spicy Miso Ramen € 12,00
Crema picante, Brodo a base di miso rosso, salsa di soya, spezie, arista o costine di maiale, uovo marinato, pak-choi, cavolo verde, cipollotto fresco, sesamo.*r.
Spicy Veggie Miso Ramen
€ 12,00
Crema Piccante, Brodo a base di verdure miste, salsa di soya, spezie, verdure di stagione, uovo marinato, pak-choi, cavolo verde, cipollotto fresco, sesamo.*
Ramen Special
our monthly special
€ 14,00
Chiedi al nostro personale che ti saprà indicare le opzioni scelte per questo mese.
Extra Sapporo Noodles Eur 4,50
*Le verdure cambieranno in base alla stagione ed alla disponibilità del mercato
Rice Specials
Chicken Teriyaki with steamed rice € 10,90
Riso cotto a vapore, sovraccoscia di pollo cotta in salsa Teriyaki, topping di cipollotto, sesamo e salsa teriaky.
Sweet and Sour Pork Belly with steamed Rice
€ 10,90
Riso cotto a vapore, pancia di maiale in agrodolce, topping di cipollotto, sesamo e salsa agrodolce.
Veggie Mix with steamed rice
€ 10,90
Riso cotto a vapore, verdure miste cotte al vapore, topping di cipollotto, sesamo e salsa teriaky.
Chicken Teriyaki with Stir Fried Rice € 11,90
riso al vapore saltato in padella insieme ad un mix di verdure croccanti, uova strapazzate e salsa di soia, sovraccoscia di pollo cotta in salsa Teriyaki, topping di cipollotto, sesamo e salsa teriaky.
Sweet and Sour Pork Belly with Stir Fried Rice
€ 11,90
riso al vapore saltato in padella insieme ad un mix di verdure croccanti, uova strapazzate e salsa di soia, pancia di maiale in agrodolce, topping di cipollotto, sesamo e salsa agrodolce.
Veggie Mix with Stir Fried Rice
€ 11,90
riso al vapore saltato in padella insieme ad un mix di verdure croccanti, uova strapazzate e salsa di soia, verdure miste cotte al vapore, topping di cipollotto, sesamo e salsa teriaky
Extra Spicy paste Eur 0,50
Extra Steamed Rice Eur 4,00
Extra Stir Fried Rice Eur 6,00
Drinks
Acqua naturale 500 ml € 1,20
Acqua naturale 500 ml € 1,20
Cocacola, Cocacola Zero, Fanta Sprite 330 ml € 2,50
Ramune Limonata € 3,00
Ramune Cola € 3,00
Birra artigianale Giapponese € 5,00
Birra Iky € 5,00
Allergeni
